Review Category : சமையல் குறிப்பு

எக் வெஜ் மசாலா சேமியா

சேமியா பாக்கெட் – ஒன்று முட்டை – ஒன்று பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி – 2 தேக்கரண்டி வெங்காயம் – 2 பச்சை மிளகாய் – 2 பொடியாக நறுக்கிய கேரட், பீன்ஸ் – ...

Read More →

ரமலானுக்கு முன்னால்…

ஒன்றுக்கு பலமடங்கு நன்மைகளை அள்ளித் தரும் புனிதமிக்க ர‌மலான் மாதம் நம்மை நெருங்கிவிட்ட நிலையில் நாம் தயாராக‌வேண்டும். மற்ற நாட்களைவிட ரமலானில் செய்யவேண்டிய, தவிர்ந்துக் கொள்ள வேண்டியவற்றையும், வீட்டு வேலைகளை எவ்வாறு குறைத்துக் கொள்வது ...

Read More →

ரமலான்: ஆரோக்கியத்தை பேணுக

★ உஷ்ணமான நாடுகளில் வசிப்போர் குளிர்ச்சி தரும் பொருட்களான பாதாம் பிசின், சப்ஜா விதைகள், நன்னாரி, கடல்பாசி, பனை நுங்கு போன்றவற்றை ஷர்பத்தாக செய்து அருந்த‌லாம். மற்றும் பழ வகைகள், பழ ஜூஸ்கள், மில்க் ...

Read More →

ஆப்பிள் ஜாம்

தேவையான பொருட்கள்: ஆப்பிள் – 1 1/2 கப் சர்க்கரை – 1 1/4 கப் எலுமிச்சை சாறு- 1 1/2 டீஸ்பூன் ஏலக்காய் – சிறிது செய்முறை: ஆப்பிள் பழத்தை நன்கு கழுவி ...

Read More →